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近斷時間,鄙人有幸看方銳食品機械廠觀摩制作玉米面條,首先搬來玉米粉和玉米淀粉拆帶,旁邊放著稱,對水進行了稱重,我估計是對面和水進行一定的比例要和面,之后在一臺中型和面機中進行和面,之后出來的干濕半干的玉米面,淡淡的玉米清香味,還挺不錯哦,之后將面投入一個小型的攪拌機,連接著旁邊的方銳多功能設(shè)備。
打開機器,擰上面條模具,出口的高溫將玉米直接變熟了,出面條的那一刻有點震驚,鮮亮的玉米顏色和帶著一點熟味的玉米面,2分鐘就已經(jīng)開始在整套設(shè)備上完全運作起來了,后續(xù)搭配的風(fēng)機,傳送帶,剪斷機和自動掛桿機,直接就能讓人觀瀾了,這是客戶來試機的現(xiàn)場,有幸看到,還嘗了直接出機的面條,我自己感覺還挺好吃的,重要的是,我動手撤了撤,并不易斷,還挺有彈性的,真不做。中午浸入水中,給客戶和給工人了。我就沒嘗到,真是可惜,黃燦燦的,真是讓人打開食欲??!
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